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银盘初上迷倒四方英雄 金杯频举留住各路诸侯

2016-12-02 12:09:59 418次浏览 信息编号:4884549 来自:手机站

    • 重庆餐馆实景图1
    • 转让费:8 万元
    • 面积:40 ㎡
    • 租金:8100 元/月
    • 类型:社区商铺
    • 状态:营业中(可以空转)
    • 区域:重庆 > 九龙坡 > 石坪桥
    • 位置:石坪桥正街119号保利爱尚里
    • 私信:在线留言
    • 联系:15923157634王老师(经纪人)号码归属地:重庆

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    详情介绍

    银盘初上迷倒四方英雄 金杯频举留住各路诸侯

    位置:九龙坡区石坪桥街道石坪桥正街119号保利爱尚里小区附近,营业中餐馆转让,转让费:8万,租金:8100元/月,面积:40平米,合同期:5年,已经使用:1.5年,年递增:1-3年为3%,4-5年为8%
    餐馆选址技巧?

    做生意讲究“天时、地利、人和”,三者一个都不能少。地点选择不当,日后会造成相当大的损失,所以你的大本营安在何处,不可大意。一般来说,存在着两类投资者,一是头脑中尚未对未来的餐馆形成清晰的蓝图,不知道自己要开什么类型的餐馆,第二类是基本上已经决定了餐馆的类型。这里为不同的投资者提供两条思考路线,以便于正确判断、选准地址。无论你是否已经明确了餐馆的类型,要找到合适的地点,都必须耐心地进行“蹲点观察”,即对几个“候选地点”进行全面考察。除了专业性的问卷调查、查找资料之外,市场走访这一步一定不能省略。你要亲自到拟选店址的现场进行全方位考察,做周期性记录。时间可以是连续几个整天,也可以是几个月不等,主要是记下早中晚三个时间段的人流量及行人特征,当观察持续一段时间之后,把注意力放在平时、周末、节假日的总体宏观性考察上,这些时间段的人流量及其特征是什么?考察的重点是分析该地段顾客的流动规律、男女比例、身份特征以及饮食偏好、生活方式、消费水平、周围店铺经营状况等,然后就可以根据这份调查选择合适的餐馆类型。如果你采取的是由地址决定餐馆类型的方式,就要把该地段客流特征作为重点分析对象。城市生活改善之后,大众化餐饮的需求量相对较大。消费者户外活动时间相对延长了,无论是上下班、购物观景、休闲娱乐、户外用餐,已经逐渐变成人们的一种生活习惯了。不同的地段,饮食也有不同的特点。比如繁华的商业街适合速食类、外卖类,却不适合精工细作的精品菜;而在学生聚集的高校区,大中型地方名吃、特色美食餐馆都很受欢迎。如果是在“寸土寸金”的黄金地段,开一家占地少的以外卖、快餐为主的小吃店是一个相当不错的选择。如果是在风景游览区,考虑到外地的、郊区的、城市的游客,餐饮类型可以多样化,地方特色可以浓郁一些。如果你已经明确了未来餐馆的类型,最好对该类型餐馆的特色、店址选择的要求、目标顾客特征等了然于胸,然后可以“按图索骥”,找到理想的地点。比如一位身怀家常小炒绝活的投资者,最好避开讲究高档消费的商务区,把地点选择办公楼集中区、学校、商业区以及普通人群聚集地。“阿斗官”小炒菜馆就是一个很好的例子。可以说,“阿斗官”的崛起和老板正确迈出第一步有很大的关系。当初“阿斗官”的老板掌握着名贵的私房菜绝活,他在广东大兴酒席、火锅之时,希望能够走出另外一条路子。于是他细心地考察市场,发现城市住宅区中相当一部分人是中产年轻家庭,他们没有时间做饭,但有一定的消费能力。

  • 重庆餐馆实景图1
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